關(guān)于笙輝

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發(fā)布時間：2019-6-3 11:08:16 　閱讀：471次【字體：大中小】

姜是廚房必務(wù)的調(diào)味食品之一，而姜的纖維度比較高，姜絲切起上來也比較浪費(fèi)時間，家庭來說人手切割還可以應(yīng)付需求，但是大型廚房餐飲如果仍需要人手切割，那就太浪費(fèi)人力和時間了，此時一臺切姜絲機(jī)就能夠輕松解決問題。

切姜絲機(jī)采用國外先進(jìn)技術(shù)設(shè)計。適用于將姜、竹筍或其他植物根切成條狀。它的特點(diǎn)是根據(jù)材料的長度切割。

機(jī)器的操作使用簡介：

1）打開機(jī)器半分鐘，然后放入材料，以確保機(jī)器正常工作，以防電機(jī)損壞。

2）事先清洗切割姜或蔬菜，以防附著的泥土?xí)箼C(jī)器的刀片鈍化。

3）機(jī)器對地其它物料的切割會有要求，如果刀片不能切割這種材料，請立即關(guān)閉電源。否則會燃燒電機(jī)或內(nèi)部的部件，縮短機(jī)器的使用壽命。在投入機(jī)器之前，工人應(yīng)該將材料相應(yīng)地切成小塊。

切姜絲機(jī)維修保養(yǎng)：

1）使用后請清潔機(jī)器。

2）沒有需要取出刀片進(jìn)行磨削。只需使用砂輪來銳化葉片的一側(cè)。如果刀片嚴(yán)重鈍化，刀片可以由扳手取出，然后被磨刀。磨刀時請注意溫度。

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