關于笙輝

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發(fā)布時間：2019-7-8 10:24:31 　閱讀：438次【字體：大中小】

萵筍還可以切直絲，用來做冷面或者冷菜就非常適合，先準備一節(jié)已經處理好的萵筍，然后再直刀直線的切成薄片，注意要切得均勻一些，然后再切成細絲就可以了，看上去非常規(guī)整，用來擺盤就會非常好看。切絲后的萵筍除了可以用來做小炒，還可以做涼拌。

竹筍切絲后同樣可以做各種?美味的小炒菜色，但是竹筍比萵筍要硬，切起來更加麻煩，如果切成均勻的絲那會比較花時間，特別對于餐飲店，如果有較多客人需要店竹筍絲這道菜，那可能要浪費一至兩個人的時間去切割，現在的人力成本如此高，這種操作是不現實的，一臺切筍絲機就能夠輕松解決問題了。

筍絲機即可以把竹筍切成絲，又可以把萵筍、紅蘿卜、黃瓜、土豆等食材切成細小的絲狀，操作簡單，非常適用。

這種機器又稱作高速切絲切片機，可通過定制刀組來實現切割厚薄不同的尺寸，切薄的切割規(guī)格可達2.0mm片，和2.5×2.5mm絲。切面平滑沒毛刺，操作簡單，清洗方便. 該高速切筍絲機適合食品加工廠，餐飲行業(yè)，飯?zhí)?，餐飲配送中心使用?/span>

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